Web Analytics Made Easy - Statcounter

 همشهری آنلاین- مریم اژئر: شب قبل از عملیات بود. ستاره‌ها درخشش دیگری داشتند. انگار آنها هم دلشان می‌خواست در مراسم حنابندان رزمندگان اسلام سهمی داشته باشند. داود فارغ از دنیا ظرف حنا به دست به این طرف و آن طرف می‌رفت و با غافلگیر کردن همرزمانش به کف دستشان حنا می‌بست. آنقدر حنا بر دستان رزمندگان بست که لباسش رنگ حنا به خود گرفت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گذشت زمان، رسیدن به لحظه موعود و دامادی داود را نشان می‌داد. او سر از پا نمی‌شناخت با دستان رنگینش اسلحه را به سمت دشمنان نشانه می‌رفت. بازو بندش با رمز عملیات «یا زهرا(س)» کربلای ۵ یکی بود و می‌رفت که لباس دامادی بر تن کند. لحظاتی بعد از ناحیه پهلو و پا مجروح شد. با دستان حنا بسته‌اش به پهلوی خود فشار می‌آورد تا زمانی که با نوشیدن شهد شهادت کامش شیرین شد. دیری نگذشت که اهالی محل با خوردن شیرینی دامادی داود کامشان را شیرین کردند.  

قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید

دستکاری در شناسنامه 

این بار عباس بازبندی و مریم خنجری پدر و مادر شهید میزبان ما شدند. از معلمی داود گرفته تا دوستی او با شهید حبیب غنی‌پور همه را بر سر سفره احساس چیدند. پدر با نقل خاطره‌ای از بازیگوشی‌ها و زیرکی‌های فرزند شهیدش چراغ گفت‌وگو را روشن می‌کند: «وقتی به جبهه‌ها رفت فقط ۱۳ سال داشت. اما برای گرفتن برگه اعزام در کپی شناسنامه‌اش دست برد تا سنش را بیشتر نشان دهد و از روی آن دوباره کپی گرفت تا بتواند مجوز رفتن به جبهه را بگیرد. ‌» مادر داود رشته کلام را در دست می‌گیرد و از این در و آن در زدن پسرش برای رفتن به جبهه برایمان می‌گوید: «به‌رغم تلاش بی‌وقفه نتوانست از طریق مسجد جوادالائمه(ع) ‌ـ مسجد محبوبش‌ـ اعزام شود. به مسجد جامع حجت(عج) متوسل شد و راه به جایی نبرد و در نهایت با مراجعه به مسجد علی بن ابیطالب(ع) براتش را گرفت. ‌»

هم درس می‌خواند هم درس می‌داد
 

حال سخن از مهربانی و فداکاری داود به میان می‌آید. پدر کمی جلوتر می‌نشیند تا صدای همسرش را که با عشق از فرزند شهیدشان می‌گوید بهتر بشنود. «داود دلش می‌خواست همه همشاگردی‌هایش نمره قبولی بگیرند به همین خاطر به آنها آموزش می‌داد. همیشه شاگرد اول کلاسش بود. ‌»پدر در تکمیل صحبت‌های مادر داود می‌گوید: «داود محصل بود اما بیشتر وقت خود را به تدریس دروس آن هم به‌صورت رایگان برای دانش‌آموزان مدرسه می‌گذراند. اگر می‌خواستی او را پیدا کنی باید به کتابخانه مسجد الجواد(ع) می‌رفتی. عشق و علاقه‌اش به درس و مدرسه تا آنجا بود که با کوله‌باری از کتاب به جبهه‌ها می‌رفت و وقت امتحانات پشت سنگر درس و مدرسه حاضر می‌شد. ‌»

یلدای ما را سحری نیست

داود برای رفتن به جبهه‌ها مقدمات سفر را فراهم می‌کرد و مادرش مقدمات شب یلدا. داود کتاب‌های درسی‌اش را گلچین می‌کرد و مادر انارهای ظرف میوه‌خوری و در نهایت داود در گوش خواهرش قصه جدایی می‌خواند و مادر سفره پذیرایی از پاره تنش را پهن می‌کرد. زمزمه‌هایی به گوش مادر می‌رسید. از دخترش پرسید. چه خبر شده؟ زهرا گفت: خبری نیست! من و برادرم با هم درددل می‌کردیم. چه درد دلی؟ آخر امشب برادرم به جمع همرزمانش می‌پیوندد. یعنی شب یلدا بدون داود می‌مانیم؟ داود جواب داد بله مادر! از آن انارهای خوش آب و رنگی که برای شب یلدا آماده کرده‌ای در کوله‌بار سفرم بگذار. راستی مادر یادت نرود آنقدر باشد که همگی‌مان سیر شویم. مادر غم دلش را پنهان کرد و با دستانش آجیل‌های بسته‌بندی شده را درکوله بارسفر داود گذاشت. داود رفت و شب یلدا بی‌سحر ماند.  

پسر کو ندارد نشان از پدر 

نوای اذان حاج عباس بازبندی در محله ۱۳متری حاجیان و مسجد جواد الائمه(ع) معروف است. او بیش از نیم قرن است که در این مسجد اذان می‌گوید و بین دو نماز تعقیبات را می‌خواند. این عادت هیچ‌گاه ترک نشده است. پدر شهید بازوبندی معتمد محله و مسئول امور مالی مسجد جوادالائمه(ع) است. مادر شهید هم در مسجد محله خدمت‌رسانی می‌کند. تهیه مواد اولیه غذای نذری کاری است که سال‌هاست انجام می‌دهد.  

عادتی که ترک نشد
 

داود معلم اخلاق خانواده بود. همواره به اهل خانه توصیه می‌کرد نماز اول وقت را به تأخیر نیندازید. دستگیری از همنوعان را در رأس امورش قرار می‌داد و وقتی رفت رازهای پنهان نیکوکاری و دستگیری‌اش آشکار شد. پس از حضور داود در جبهه‌ها او هر روز لاغرتر و نحیف‌تر از روز قبل می‌شد. مادر نمی‌دانست بر او چه می‌گذرد. از دوستانش جویای اصل ماجرا شد و فهمید داود همواره دو نوبت کشیک می‌ماند و تا لحظه شهادت این عادتش ترک نشد. دل مادر راضی به رفتن نوجوان ۱۳ساله‌اش به جبهه‌ها نمی‌شد اما یک جمله داود او را متحول کرد. «مادرم اگر اجازه ندهی بروم در روز قیامت جلو حضرت زهرا(س) می‌گویم شما اجازه رفتن به من ندادی. آن وقت چه جوابی برای گفتن داری؟ ‌»

دست خالی به دیدنم نیایید

مادر به عکس‌های روی تاقچه اتاق نگاهی می‌اندازد. به عکس برادر شهیدش علی‌اکبر خنجری و داود اشاره می‌کند و می‌گوید: «داود سال‌هاست از میان ما رفته اما هر سال عکس‌های جدید او به دستم می‌رسد. دوستان و همرزمانش هرسال با آوردن عکس جدیدی از او دل مرا شاد می‌کنند. ‌»آنگاه به عکس داود کنار غنیمت جنگی نگاهی می‌اندازد و می‌گوید: «او از من و پدرش می‌خواست هیچ‌گاه بر سر مزارش دست خالی نرویم. مرا قسم می‌داد و می‌گفت مادر یادت نرود حتماً با دست پر به دیدنم بیایی. حلوا و خرما هم نمی‌خواهم برایم میوه و شیرینی بیاور. به برادرش هم گفته بود پس از شنیدن خبر شهادتم حتماً در محله شیرینی پخش کن. ‌»

بیوگرافی شهید
نام: داود
نام خانوادگی: بازبندی
نام پدر: عباس
تاریخ تولد: ۱۳۴۸
تاریخ شهادت: ۲۱/۱۱/۱۳۶۵
محل شهادت: دوکوهه عملیات کربلای ۵

_________________________________________________________

* منتشر شده در همشهری محله منطقه ۱۰ به تاریخ ۱۳۹۳/۰۶/۲۵

کد خبر 767592 برچسب‌ها دفاع مقدس

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: دفاع مقدس

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۱۱۹۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۷ سوغاتی خوشمزه زنجان که باید حتماً امتحان کنید

آفتاب‌‌نیوز :

خرید سوغاتی یکی از آداب‌ورسوم سنتی و قدیم ما مردم ایران است که هنوز هم به آن پایبند هستیم. شیرینی‌های زنجانی از‌جمله محبوب‌ترین سوغاتی‌های این شهر هستند که در جای‌جای ایران نیز طرفداران خاص خود را دارند. در ادامه، معروف‌ترین سوغاتی‌های خوراکی این شهر را خدمت شما عزیزان معرفی می‌کنیم. تا پایان همراه ما باشید.

شیرینی شستی

اگر قصد خرید بلیط قطار زنجان و سفر به این شهر را دارید، بد نیست که به بازار‌های محلی آن برای خرید خوراکی‌های سنتی زنجان نیز سری بزنید. شیرینی خشک شستی مهم‌ترین و اصلی‌ترین سوغات شهر زنجان است که طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه دارد. علت این‌که نام این شیرینی را شستی گذاشته‌اند؛ درواقع به‌خاطر طرز تهیه آن است که با انگشت شست قسمت میانی خمیر شیرینی را گود کرده و داخل آن را با عسل، شیره انگور، خرما و مربا پر می‌کنند.

آرد برنج، آرد سفید، پودر قند، زرده تخم‌مرغ، روغن و پودر هل از اصلی‌ترین مواد تهیه این شیرینی ساده و خوشمزه هستند. مردم قزوین برای پخت این شیرینی ابتدا پودر قند الک‌شده را با روغن مخلوط می‌کنند و در مرحله بعد به تدریج آرد سفید را به آن می‌افزایند. مخلوط آرد برنج و هل در گام بعدی به ترکیب اضافه و مخلوط می‌شود؛ پس از ده دقیقه ورز‌دادن، آن را به مدت دو ساعت در یخچال قرار می‌دهند. در مرحله بعد، شیرینی را قالب زده و با انگشت شست حالت می‌دهند. شیرینی‌های نیمه‌آماده باید برای مدت ۲۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بمانند. اگر موفق به تهیه بلیط پیش فروش قطار زنجان نشدید، حتما این دستور پخت خوشمزه را دنبال کنید.

نان اردک

نان اردک یا نان اگرده نام یکی دیگر از خوراکی‌های خوشمزه زنجان است که حتما باید طعم لذیذ آن را امتحان کنید و آن را به‌عنوان سوغاتی به دوستان خود هدیه دهید. جالب است بدانید که اگرده درواقع نوعی شیرینی است که به‌خاطر حجم کم شکر آن و طعم بسیار کم شیرینی که دارد، به آن نان می‌گویند.

آرد گندم، شیر، تخم‌مرغ، کره، شکر، پودر خمیرمایه و زعفران از ترکیبات این شیرینی سنتی هستند که خیلی سریع و راحت آماده می‌شود. اگر موفق به خرید پیش فروش بلیط قطار و سفر به شهر زنجان شدید، حتما در بازار‌های سنتی به‌دنبال این نان خوشمزه باشید.

انگشت‌پیچ

اگر از آن دسته افرادی هستید که چشیدن طعم شیرینی‌های سنتی هر شهر و دیار برای شما جذابیت دارد، حتما با ذوق و شوق بیشتری به‌دنبال رزرو بلیط قطار زنجان و سفر به این شهر هستید؛ چراکه انگشت‌پیچ در بین شیرینی‌های محلی زنجان محبوبیت بیشتری دارد.

همان‌طور‌که از نام این خوراکی خوشمزه نیز مشخص است، در تهیه آن از موادی مانند عسل و شیره انگور برای انگشت‌پیچ‌کردن این شیرینی استفاده می‌کنند. سفیده تخم‌مرغ، آب، شکر و گلاب از اصلی‌ترین مواد تهیه این شیرینی خوشمزه و کم‌خرج هستند که برخلاف دیگر شیرینی‌ها از آرد در آن استفاده نمی‌شود.

نان برنجی

نان برنجی نام یکی دیگر از سوغاتی‌های زنجان است که علاوه‌بر این شهر، در کرمانشاه، میبد و قزوین نیز پخته می‌شود؛ درواقع آن‌چه که این شیرینی را در هر شهر متمایز می‌کند، دستور تهیه آن است که عطروطعم متفاوتی به آن می‌دهد. بد نیست بدانید، زنجانی‌ها معتقدند که شیرینی برنجی برای بار اول در این شهر پخته شده و دستورالعمل اصلی متعلق به آن‌هاست.

این شیرینی زنجانی در دو نوع ساده و زعفرانی به بازار عرضه می‌شود که برای تهیه آن از آرد برنج، شکر، آرد گندم، تخم‌مرغ، گلاب و روغن استفاده می‌کنند. با‌توجه‌به این‌که میزان شکر استفاده‌شده در این شیرینی بسیار کم است، آن را نان برنجی می‌نامند؛ بنابراین، اگر قصد خرید این سوغاتی از کارگاه‌های تولیدی را دارید، می‌توانید برای پخت شیرینی‌های خود شکر بیشتری درخواست کنید.

سقز

مگر می‌شود در فکر خرید بلیط پیش فروش قطار زنجان بود و به سقز فکر نکرد؟ سقز یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین سوغاتی‌های شهر زنجان است که طرفداران زیادی در سراسر کشور دارد. این خوراکی درواقع صمغ درختی به همین نام است که به‌شکل طبیعی و یا با ایجاد شیار در تنه درختان بنه، کندر و پسته کوهی استخراج می‌شود؛ به‌همین‌دلیل، خواص غذایی و دارویی بسیاری دارد.

مصرف این گیاه برای درمان یبوست، پاکسازی معده، جلوگیری از پوسیدگی دندان، رفع بوی بد دهان، تقویت چشم، تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل دیابت و رفع مشکلات قلبی-عروقی بسیار مفید و مقوی است؛ به‌عبارتی، جویدن سقز به شما کمک می‌کند تا سالم‌تر بمانید.

غاز یاغی

پاغازه یا غاز یاغی گیاهی با طبع گرم و خشک است که خواص دارویی مختلفی مانند خاصیت ضدعفونی و ملین دارد. هورمون‌های طبیعی این گیاه نیز برای تعدیل ترشحات غدد داخلی بدن بسیار مفید هستند؛ بنابراین، اگر قصد خرید یک سوغاتی سالم و مقوی برای عزیزان خود دارید، خرید غاز یاغی در کنار سایر خوراکی‌ها را از یاد نبرید. روش مصرف آن هم بسیار ساده است؛ باید مشابه سایر دمنوش‌ها آن را آماده و میل کنید.

والک یا پیاز کوهی

والک یا سیر وحشی که از آن به‌عنوان گیاه شگفت‌انگیز بدن نیز یاد می‌شود، خواص دارویی و درمانی بسیاری دارد و به‌همین‌دلیل نام آن را در لیست بهترین و معروف‌ترین سوغاتی زنجان آورده‌ایم.

این گیاه خودرو که ساقه‌ای مثلثی شکل و برگ‌هایی شبیه به گیاه زنبق دارد، در بهار هر سال شکوفا می‌شود و سرشار از کلسیم و ویتامین‌های ضروری بدن است؛ بنابراین، اگر موفق به تهیه پیش فروش بلیط قطار زنجان و سفر نوروزی به این شهر شدید، حتما والک را برای افزودن به کوکو، آش، سوپ و سایر خوراکی‌ها، خریداری کنید و از طعم فوق‌العاده غذا‌های خود لذت ببرید.

راهنمای خرید بلیط قطار زنجان

حال که با معروف‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌های شهر زنجان آشنا شده‌اید، بد نیست که قبل از رزرو بلیط پیش فروش قطار مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری این شهر را نیز بشناسید. فلای تودی که معتبرترین سایت فروش بلیط قطار و هواپیما در کشور است، در خدمت شماست تا ارزان‌ترین بلیط قطار زنجان را خریداری کنید. با استفاده از ابزار تقویم قیمتی سایت نیز می‌توانید قیمت فروش بلیط‌ها را در تاریخ‌های نزدیک به تاریخ سفر خود بررسی کرده و درنهایت، گزینه‌ای را خریداری فرمایید که از‌نظر قیمتی اقتصادی‌تر است.

دیگر خبرها

  • پیکر شهید «فرزین بلیان» بر روی دستان کرمانشاهیان تشییع می‌شود
  • پیکر شهید فانی روی دستان مردم شهرستان طبس + تصاویر
  • درگذشت مادر شهید اسحق مددی
  • مادر شهید اسحق مددی، به دیدار فرزند شهیدش شتافت
  • ۲۵۰۰ یادواره محله‌محور و خانه‌محور در کهگیلویه و بویراحمد برگزار می‌شود
  • ۷ سوغاتی خوشمزه زنجان که باید حتماً امتحان کنید
  • طرح محله‌محوری مسجد بنیان در ۵۵ محله در دستور کار قرار دارد
  • اجرای محله محوری مسجد بنیان در ۵۵ منطقه اراک
  • تلاش برای پیوند منزل، محله، مدرسه و مسجد در سالروز شهادت رئیس مذهب تشیع
  • مادر شهید «ابراهیم دادگری» در همدان آسمانی شد